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[※]北海道産小麦使用 地粉 (中力粉) 1kg
¥518
北海道産の小麦を100%使用した、風味豊かな中力粉 北海道の自然豊かな環境に育まれた小麦を、しっかりとした中力粉に仕上げました。 小麦の香りと風味が味わえる中力粉は、生地を伸ばすと弾力性があるため、バゲットやクロワッサンなどのパンに最適です。また、お好みで加減することでピザ生地やうどん、そばなどの食材にもぴったりです。 お家で、プロ級のベーカー気分! 北海道産小麦の美味しさをご堪能ください。 ※開封後の保管には十分ご注意ください。直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
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[※]無双本舗 国産生姜入り梅干番茶スティック 8g×20
¥1,512
<梅干しの酸味と生姜の辛味が絶妙!> -||- <無双本舗が選ぶ厳選素材と職人技の注ぎ込まれた美味しさ> -||- <身体を温めて健康をサポートするお茶> -||- ※直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保管してください。 梅干しの酸味と生姜の辛みが絶妙な国産生姜入り梅干番茶スティックが誕生しました!お茶の中に梅干しが入っているため、美味しく飲みながら栄養も補えます。また、生姜は体を温め、身体を温めたい時にぴったりのお茶です。お口直しや、食後にも最適な一品です。 健康に気を遣う方にもおすすめです。季節の変わり目や風邪のひき始めに飲んだりと、体調管理にも役立ちます。また、仕事や勉強の合間に飲むと集中力アップにも効果的です。 身体に優しく、美味しい国産生姜入り梅干番茶スティック。是非、お試しください。
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大鹿村 よもぎビワクリーム 40ml
¥1,760
長野県下伊那郡にある大鹿村の自然に育まれたよもぎと 瀬戸内海の島に自生するビワ葉から作られた、美容成分たっぷりのクリームです。よもぎには保湿効果があり、ビワ葉にはメラニンの生成を抑える効果があるため、シミ・くすみ予防に効果的です。また、ハイドロキノンなどの添加物は一切入っていないため、敏感肌の方でも安心してお使いいただけます。 長野県下伊那郡にある大鹿村で作られた自然のエナジーがたっぷりと入った万能クリームです。 村の標高1000mの山よもぎ、瀬戸内海の島に自生するビワの葉、オーストラリアの大自然の中でのびのび育ったミツバチのミツロウ(ノーザンライト社製)を使用。ご家族みんなでお使いいただけます。 よもぎは「美肌の神様」とも言われてきました。今回、そのよもぎとビワを使用した自然美容商品の開発に成功しました。ぜひ、この大鹿村の自然から生まれたクリームで美しい肌を手に入れてみてください。 よもぎビワクリームは、自然由来の成分を多く含んでいますので、開封後はお早めに使い切ってください。肌に合わない場合は使用をお控えください。
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[※]徳島産よもぎ茶 2g×20
¥670
田舎の自然豊かな徳島県で栽培されたよもぎを贅沢に使用した、健康にも美容にも良い「徳島産よもぎ茶」。2g×20ティーバッグ入りで、手軽に本格的なよもぎ茶を楽しめます。 よもぎには、肌荒れ予防や新陳代謝促進、血液サラサラ効果などがあると言われています。また、強い抗酸化作用があるので、デトックスや免疫力アップにも役立ちます。鮮やかな緑色は、心も癒してくれることでしょう。 徳島産よもぎ茶は、徳島県の契約農家によって栽培されたものだけを使用しています。農薬不使用で栽培されたよもぎは、太陽の光を浴びて育ち、自然の恵みを受けた美味しさが味わえます。 日常の飲み物として、またギフトとしても最適です。手軽に健康や美容に貢献できる「徳島産よもぎ茶」を、ぜひお試しください。 ※開封後は、お早めにお飲みいただくようお願いいたします。
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[※]オーガニックエクストラバージンオリーブオイル オリバレ 460g
¥1,998
<オリーブの風味豊かな絶品オイル> <日常に贅沢な味わいを届けるオリーブオイル。このオーガニックエクストラバージンオリーブオイルは、100%のオリーブから作られ、オリーブ本来の風味や香りをしっかりと味わえる逸品です。料理に合わせるたびに、オリーブ好きにとってはたまらない味わいをお届けします。> 日常に贅沢な味わいを届けるオリブレのオイル。是非、一度ご賞味ください。> <直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。液温が20°Cを下回った場合は、常温に戻してからご使用ください。>
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ナチュラムーン ナプキン夜用(羽付)10個
¥550
肌面がコットン100%。 敏感肌の方にもやさしい無漂白・高分子吸収剤不使用。厚みが4mmもある安心の夜用タイプ。 ◆商品説明 女性が開発した無漂白コットンのナプキンで抜群の使い心地。普段布ナプキンを使用している方も安心してご使用になれます。 高分子吸収材(*)を使わず、吸収力の高いふかふかのパルプを使用しています。医薬部外品の生理用ナプキンで「トップシートコットン」と、高分子吸収材不使用を両立させたのは、ナチュラムーンがはじめて。国内唯一の生理用ナプキンです。 *高分子吸収剤とは、水分を吸収するとゲル状に固まる石油化学合成品です。 ・肌に触れる部分(トップシート)がコットン100% ・高分子吸収剤・香料・着色料不使用 ・かぶれにくく、敏感肌の方も安心して使用できる ・使い捨てタイプ ・個別包装 ◆開発者の声 日本グリーンパックス 平田真子さん コットンの肌触りが好きで、数年前から布ナプキンを使用してきました。ただ外出時は使用したナプキンの持ち歩きなど不便なことも多く、安心・安全な生理用ナプキンがほしいと思うようになりました。ナチュラムーンの最大のこだわりは、「トップシートにコットン100%不織布を使用した」ことと、一般の生理用ナプキンに使用される「高分子吸収材を不使用にした」ことです。高分子吸収材は、経血を吸収してゲル状に固める石油由来原材料で、ゲルの温度変化と共にデリケートゾーンからの冷えの原因になるといわれています。 また、生理用品は医薬部外品にあたり、肌に触れるトップシートが純白に漂白されていないと医薬部外品認可がおりません。そこで、ナチュラムーンは、トップシートに過酸化水素による酸素漂白コットンを使用しました。過酸化水素は漂白時に酸素と水に分解されるため、人体や自然環境への影響がありません。さらに吸収材には吸収力の高い、綿状パルプを使用しました。 生理用品でかぶれやムレが気になっている方に、ぜひお試しいただければと思います。
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ナチュラムーン ナプキン 多い日の夜用(羽なし)12個入
¥550
肌面がコットン100%。 敏感肌の方にもやさしい無漂白・高分子吸収剤不使用。厚みが4mmもある安心の夜用タイプ。 ◆商品説明 女性が開発した無漂白コットンのナプキンで抜群の使い心地。普段布ナプキンを使用している方も安心してご使用になれます。 高分子吸収材(*)を使わず、吸収力の高いふかふかのパルプを使用しています。医薬部外品の生理用ナプキンで「トップシートコットン」と、高分子吸収材不使用を両立させたのは、ナチュラムーンがはじめて。国内唯一の生理用ナプキンです。 *高分子吸収剤とは、水分を吸収するとゲル状に固まる石油化学合成品です。 ・コットン使用の生理用ナプキン ・塩素系漂白剤・高分子吸収剤・香料・着色料不使用 ・内材にはムレにくいエアースルーフィルム使用 ・かぶれにくく、敏感肌の方も安心 ・使い捨てタイプ ・個別包装 ・医薬部外品 ◆開発者の声 日本グリーンパックス 平田真子さん コットンの肌触りが好きで、数年前から布ナプキンを使用してきました。ただ外出時は使用したナプキンの持ち歩きなど不便なことも多く、安心・安全な生理用ナプキンがほしいと思うようになりました。ナチュラムーンの最大のこだわりは、「トップシートにコットン100%不織布を使用した」ことと、一般の生理用ナプキンに使用される「高分子吸収材を不使用にした」ことです。高分子吸収材は、経血を吸収してゲル状に固める石油由来原材料で、ゲルの温度変化と共にデリケートゾーンからの冷えの原因になるといわれています。 また、生理用品は医薬部外品にあたり、肌に触れるトップシートが純白に漂白されていないと医薬部外品認可がおりません。そこで、ナチュラムーンは、トップシートに過酸化水素による酸素漂白コットンを使用しました。過酸化水素は漂白時に酸素と水に分解されるため、人体や自然環境への影響がありません。さらに吸収材には吸収力の高い、綿状パルプを使用しました。 生理用品でかぶれやムレが気になっている方に、ぜひお試しいただければと思います。
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ナチュラムーン 生理用ナプキン 普通の日用(羽なし) 24個入
¥550
肌面がコットン100%。 敏感肌の方にもやさしい無漂白・高分子吸収剤不使用。 ◆商品説明 女性が開発した無漂白コットンのナプキンで抜群の使い心地。普段布ナプキンを使用している方も安心してご使用になれます。 高分子吸収材(*)を使わず、吸収力の高いふかふかのパルプを使用しています。医薬部外品の生理用ナプキンで「トップシートコットン」と、高分子吸収材不使用を両立させたのは、ナチュラムーンがはじめて。国内唯一の生理用ナプキンです。 *高分子吸収剤とは、水分を吸収するとゲル状に固まる石油化学合成品です。 ・コットン使用の生理用ナプキン ・塩素系漂白剤・高分子吸収剤・香料・着色料不使用 ・内材にはムレにくいエアースルーフィルム使用 ・かぶれにくく、敏感肌の方も安心 ・使い捨てタイプ ・個別包装 ・医薬部外品 ◆開発者の声 日本グリーンパックス 平田真子さん コットンの肌触りが好きで、数年前から布ナプキンを使用してきました。ただ外出時は使用したナプキンの持ち歩きなど不便なことも多く、安心・安全な生理用ナプキンがほしいと思うようになりました。ナチュラムーンの最大のこだわりは、「トップシートにコットン100%不織布を使用した」ことと、一般の生理用ナプキンに使用される「高分子吸収材を不使用にした」ことです。高分子吸収材は、経血を吸収してゲル状に固める石油由来原材料で、ゲルの温度変化と共にデリケートゾーンからの冷えの原因になるといわれています。 また、生理用品は医薬部外品にあたり、肌に触れるトップシートが純白に漂白されていないと医薬部外品認可がおりません。そこで、ナチュラムーンは、トップシートに過酸化水素による酸素漂白コットンを使用しました。過酸化水素は漂白時に酸素と水に分解されるため、人体や自然環境への影響がありません。さらに吸収材には吸収力の高い、綿状パルプを使用しました。 生理用品でかぶれやムレが気になっている方に、ぜひお試しいただければと思います。
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ナチュラムーン ナプキン昼用(羽付)16個
¥550
肌面がコットン100%。 敏感肌の方にもやさしい無漂白・高分子吸収剤不使用。羽根付きで安心。 ◆商品説明 日本人の女性が開発した無漂白コットンのナプキンで抜群の使い心地。普段布ナプキンを使用している方も安心してご使用になれます。 高分子吸収材(*)を使わず、吸収力の高いふかふかのパルプを使用しています。医薬部外品の生理用ナプキンで「トップシートコットン」と、高分子吸収材不使用を両立させたのは、ナチュラムーンがはじめて。国内唯一の生理用ナプキンです。 *高分子吸収剤とは、水分を吸収するとゲル状に固まる石油化学合成品です。 ・肌に触れる部分(トップシート)がコットン100% ・高分子吸収剤・香料・着色料不使用 ・かぶれにくく、敏感肌の方も安心して使用できる ・使い捨てタイプ ・個別包装 ◆開発者の声 日本グリーンパックス 平田真子さん コットンの肌触りが好きで、数年前から布ナプキンを使用してきました。ただ外出時は使用したナプキンの持ち歩きなど不便なことも多く、安心・安全な生理用ナプキンがほしいと思うようになりました。ナチュラムーンの最大のこだわりは、「トップシートにコットン100%不織布を使用した」ことと、一般の生理用ナプキンに使用される「高分子吸収材を不使用にした」ことです。高分子吸収材は、経血を吸収してゲル状に固める石油由来原材料で、ゲルの温度変化と共にデリケートゾーンからの冷えの原因になるといわれています。 また、生理用品は医薬部外品にあたり、肌に触れるトップシートが純白に漂白されていないと医薬部外品認可がおりません。そこで、ナチュラムーンは、トップシートに過酸化水素による酸素漂白コットンを使用しました。過酸化水素は漂白時に酸素と水に分解されるため、人体や自然環境への影響がありません。さらに吸収材には吸収力の高い、綿状パルプを使用しました。 生理用品でかぶれやムレが気になっている方に、ぜひお試しいただければと思います。
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[※]国内産完熟紀州梅100% 梅エキス 90g
¥4,104
商品名にもあるように、完熟紀州梅を100%使用した梅エキスです。紀州産の梅は、年間を通して温暖な気候に恵まれた土地で栽培されています。完熟するまで時間をかけた梅を、独自の製法で丁寧に仕上げた梅エキスは、まさに贅沢な味わいです。 ・完熟梅を使用することで、梅エキス特有の成分「ムメフラール」が100gあたり1000mg含まれます。 ・国内産完熟紀州梅から作った梅酢を約16時間煮詰めたエキスを使用しています。 ・完熟梅約16kg(約650粒)分の梅酢で1kgの梅エキスができます。 化学薬品や添加物は一切使用せず、自然の力を最大限に活かした製法作られた梅エキスです。 梅本来の酸味や風味が豊かで、お酒のツマミや料理の調味料としてもおすすめです。また、梅に含まれるクエン酸は、疲れた体をリフレッシュさせる働きがあります。 ぜひ一度、紀州梅の風味を味わっていただければ幸いです。 召し上がり方 栄養補助食品として、1日付属のスプーン2~5杯(約1g~約3g)を目安にお召し上がりください。 そのままお召し上がり戴くか、水またはぬるま湯で溶かしてお召し上がりください。 お好みにあわせてジュースなどと混ぜてもお召し上がりいただけます。 料理のアクセントに、健康をサポートする飲み物に。あなたならではの使い方で、梅エキスを存分にお楽しみください。 ※天然素材を使用しているため、色や風味に多少の個体差がある場合がございます。
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[※]玄米珈琲メモリザ 顆粒 スティックタイプ 2g×5本入
¥389
「百姓屋敷わら」の顆粒タイプの玄米珈琲。お出かけ用にも便利なスティックタイプです。 商品説明 10年の歳月をかけて 生まれた珈琲ファンも納得のおいしい玄米珈琲です。 自然の恵みによって作られた玄米を100%使用。本格的な味わいのドリップタイプ、さっと溶ける顆粒タイプ、持ち歩きにも便利なティーバッグタイプがあります。濃く抽出してエスプレッソ風、豆乳で割ってカフェオレ風などさまざまにお楽しみください。
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[※]玄米珈琲 メモリザ ティーバッグタイプ 5g×24個
¥1,620
「百姓屋敷わら」の本当においしい玄米珈琲。持ち歩きにも便利なティーバッグタイプです。 商品説明 10年の歳月をかけて 生まれた珈琲ファンも納得のおいしい玄米珈琲です。 自然の恵みによって作られた玄米を100%使用。本格的な味わいのドリップタイプ、さっと溶ける顆粒タイプ、持ち歩きにも便利なティーバッグタイプがあります。濃く抽出してエスプレッソ風、豆乳で割ってカフェオレ風などさまざまにお楽しみください。 一杯の玄米コーヒーが身体の奥底に眠る記憶を蘇らせてくれます。 メモリザ誕生秘話 「百姓や敷きわら」船越康弘さんより 時をさかのぼる事40年前、かさね煮を生み出した我が師・故小川法慶師が、友人の急病に際して、とっさのヒラメキで手元にあった鉄なべで玄米を真っ黒に煎り上げ、それを炊き出して飲ませたところ、友人は一命を取りとめました。この偶然と必然によって生まれた飲み物は、その後、玄米に神の力が宿ったということから、先生自ら「玄神」と名づけ、黒煎り玄米は、その効用ゆえに、いつのまにか人から人へと伝えられ広まってゆきました。 私も小川先生に教えを受けた者として、この黒煎り玄米を広めたいと思っていました。ちょうどその頃、縁あって鳥取県大山の麓に住む松尾さんにその製法を伝えることとなり、黒煎り玄米は、とうとう製品化することになったのです。 それからは料理教室や講演会を通して少しずつ、この飲み物の素晴らしさをお伝えして、皆様に喜んでもらってきました。そして、時を経ること10年、2004年の年の暮れ、突然、松尾さんから電話がかかってきました。 「船越さん、とうとうできたんです! コーヒーよりおいしい、ドリップ式で抽出する玄米珈琲が! ぜひ、試飲してみてください!」 松尾さんの喜びようは、こちらが圧倒されるほどのものでした。 早速飲んでみると、本当に味わい深いすっきりとした苦味とコク。あまりのおいしさに、なぜこのような美味しいものが出来上がったのかと、松尾さんに尋ねました。すると、なんと驚くべきことに、あれ以来、10年間ずっと本当においしい玄米珈琲ができないかと研究を続けてきたというのです! そして、やっと納得の出来るものができたので、試飲して欲しかったということだったのです。10年ですよ、10年。それはもう、びっくりしました。 味もさることながら、体と心の変化に驚きました。黒煎り玄米が体を温めてくれることは広く知られていますが、それだけではなく、心がすっきりとしてくるのです。さらに驚いたことに一口飲んだとき、何か懐かしいような、何かを呼び覚ますような安らぎを感じたのです。 その時、頭にふっと浮かんだ言葉が、「記憶」です。稲の向こうにある記憶が私に語りかけてくれたような感覚。稲を育んだ大地、水、風、太陽、そして宇宙の森羅万象、その自然とつながったような感覚を覚えました。それが、玄米珈琲「稲の記憶 メモリザ」の誕生です。 それから松尾さんと試行錯誤を繰り返しました。そんな時、有機栽培のみならずシュタイナー農法まで加えた独自の米作りに情熱を燃やす米農家、牧野仙一さんとの運命的な出会いがありました。このお米を使って1年後、ドリップタイプ、ティーバッグ、顆粒タイプ。三種類の製品化にやっとこぎつけました 友人何人かに試飲してもらったのですが、コーヒー依存だった新潟の友人は、「これはうまい!」といって玄米珈琲を飲み始め、反対にコーヒーをやめることが出来ました。そして何よりも、玄米珈琲に代えて体調も良くなったと喜んでくれています。 また、何軒かのカフェでメニューに加えてもらったら、好評で、今ではコーヒーと売り上げを二分するようにまでなったと聞いています。健康志向の強いアメリカ。その中でも特に意識が高く、スターバックス発祥の地でもあるシアトルのカフェでも試飲してもらいました。
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[※]Vエイド保存パン(長期保存) 黒糖レーズン&焦がしアーモンド
¥626
長期保存(5年)が可能で備蓄に最適 食品添加物不使用で美味しいヴィーガン対応の防災パン 黒糖とレーズンにアーモンドの食感 商品説明 食品添加物不使用ながら、独自製法により長期保存(5年)を可能にした備蓄に適したパンです。パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。こだわりの原料を使った"非常食とは思えない美味しさ"で、楽しくローリングストックできます。 黒糖の濃密な味わいに甘酸っぱいレーズンと砕いた焦がしアーモンドを加えた食感も楽しめるパン 日持ちのする独自製法により長期保存が可能 長期保存(5年)可能な備蓄食 保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用 動物性原料不使用 小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー(※) トランス脂肪酸・コレステロール0 含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料100%を使用 胡麻油は焙煎せずに搾った、香りのない胡麻油 ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)監修 ※特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。 お召し上がり方法 そのまま食べられます。紙コップパンを取り出し、OPENつまみからミシン目に沿って破いてお召し上がりください。レンジで温める場合は、袋からパンを出して600Wで20秒を目安に温めてください。焼きたてパンの風味をお楽しみいただけます。
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[※]Vエイド保存パン(長期保存) 抹茶クロレラ&あずき
¥626
長期保存(5年)が可能で備蓄に最適 食品添加物不使用で美味しいヴィーガン対応の防災パン 宇治抹茶の程よい苦味とあずきのしっとり甘い食感 商品説明 食品添加物不使用ながら、独自製法により長期保存(5年)を可能にした備蓄に適したパンです。パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。こだわりの原料を使った"非常食とは思えない美味しさ"で、楽しくローリングストックできます。 京都宇治産の抹茶の程よい苦味に筑後産クロレラを配合 北海道産かのこあずきのしっとり甘い食感で日本的な味わい 日持ちのする独自製法により長期保存が可能 長期保存(5年)可能な備蓄食 保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用 動物性原料不使用 小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー(※) トランス脂肪酸・コレステロール0 含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料100%を使用 胡麻油は焙煎せずに搾った、香りのない胡麻油 ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)監修 ※特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。 お召し上がり方法 そのまま食べられます。紙コップパンを取り出し、OPENつまみからミシン目に沿って破いてお召し上がりください。レンジで温める場合は、袋からパンを出して600Wで20秒を目安に温めてください。焼きたてパンの風味をお楽しみいただけます。
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[※]Vエイド保存パン(長期保存食) プレーン
¥626
商品説明 食品添加物不使用ながら、独自製法により長期保存(5年)を可能にした備蓄に適したパンです。パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。こだわりの原料を使った"非常食とは思えない美味しさ"で、楽しくローリングストックできます。 日持ちのする独自製法により長期保存が可能 長期保存(5年)可能な備蓄食 保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用 動物性原料不使用 小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー(※) トランス脂肪酸・コレステロール0 含みつ糖は奄美諸島産さとうきび原料100%を使用 胡麻油は焙煎せずに搾った、香りのない胡麻油 ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)監修 ※特定原材料等が製造ライン上で混入しないよう当該製造ラインを十分に洗浄しています。 お召し上がり方法 そのまま食べられます。紙コップパンを取り出し、OPENつまみからミシン目に沿って破いてお召し上がりください。レンジで温める場合は、袋からパンを出して600Wで20秒を目安に温めてください。焼きたてパンの風味をお楽しみいただけます。
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[※]木曽路物産 天然重曹 600g
¥490
この天然重曹は、岐阜県木曽路地域で育まれた自然の恵みを活かした商品です。手軽に使える重曹は、水を加えてペースト状にするだけで、掃除や洗濯など幅広い用途で活躍します。 天然の重曹は、化学処理を一切していないため、安心して使用することができます。また、環境にやさしい商品でもあります。片付けを楽しくする、自然の力を活かした重曹をぜひお試しください。 自然の美しさがたくさん詰まった商品を、是非ご賞味ください。
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浄水器ハーレーⅡ 1台
¥126,500
湯で洗い浄水能力を回復 汚れをためないから約7年間高性能を維持 商品説明 40年以上の歴史があるのは信頼の証拠ともいえます。お湯の洗浄も慣れると簡単です。 ろ材は大容量のグラニューラ活性炭使用 耐熱性、耐久性に優れたステンレス、シリコーンホース使用 水量調整可能(最大6L/分) 災害時、断水しても安心な水を確保できる ろ材交換目安:約7年
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[※]オーサワの天日干したくあん(宮崎産大根使用)100g
¥388
商品説明 天日干し大根を氷温熟成し、大根の自然の甘みを引き出した昔ながらの素朴な味わいです。玄米にとても良く合い、食べたら止まらない美味しいたくあんです。 宮崎産大根使用 自然な甘みと程よい塩味 歯切れがよい 天日干しした大根を氷温でじっくり熟成 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用
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[※]オーサワの高菜漬(きざみ)130g
¥297
商品説明 九州産、栽培期間中農薬不使用高菜使用 じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げた 油炒めやラーメン、チャーハンなどの具材にも 刻んであるので、そのまま使えて便利 砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。
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[※]玄米珈琲 メモリザ 顆粒タイプ 100g
¥1,944
商品説明 10年の歳月をかけて 生まれた珈琲ファンも納得のおいしい玄米珈琲です。 自然の恵みによって作られた玄米を100%使用。本格的な味わいのドリップタイプ、さっと溶ける顆粒タイプ、持ち歩きにも便利なティーバッグタイプがあります。濃く抽出してエスプレッソ風、豆乳で割ってカフェオレ風などさまざまにお楽しみください。 一杯の玄米コーヒーが身体の奥底に眠る記憶を蘇らせてくれます。 メモリザ誕生秘話 「百姓や敷きわら」船越康弘さんより 時をさかのぼる事40年前、かさね煮を生み出した我が師・故小川法慶師が、友人の急病に際して、とっさのヒラメキで手元にあった鉄なべで玄米を真っ黒に煎り上げ、それを炊き出して飲ませたところ、友人は一命を取りとめました。この偶然と必然によって生まれた飲み物は、その後、玄米に神の力が宿ったということから、先生自ら「玄神」と名づけ、黒煎り玄米は、その効用ゆえに、いつのまにか人から人へと伝えられ広まってゆきました。 私も小川先生に教えを受けた者として、この黒煎り玄米を広めたいと思っていました。ちょうどその頃、縁あって鳥取県大山の麓に住む松尾さんにその製法を伝えることとなり、黒煎り玄米は、とうとう製品化することになったのです。 それからは料理教室や講演会を通して少しずつ、この飲み物の素晴らしさをお伝えして、皆様に喜んでもらってきました。そして、時を経ること10年、2004年の年の暮れ、突然、松尾さんから電話がかかってきました。 「船越さん、とうとうできたんです! コーヒーよりおいしい、ドリップ式で抽出する玄米珈琲が! ぜひ、試飲してみてください!」 松尾さんの喜びようは、こちらが圧倒されるほどのものでした。 早速飲んでみると、本当に味わい深いすっきりとした苦味とコク。あまりのおいしさに、なぜこのような美味しいものが出来上がったのかと、松尾さんに尋ねました。すると、なんと驚くべきことに、あれ以来、10年間ずっと本当においしい玄米珈琲ができないかと研究を続けてきたというのです! そして、やっと納得の出来るものができたので、試飲して欲しかったということだったのです。10年ですよ、10年。それはもう、びっくりしました。 味もさることながら、体と心の変化に驚きました。黒煎り玄米が体を温めてくれることは広く知られていますが、それだけではなく、心がすっきりとしてくるのです。さらに驚いたことに一口飲んだとき、何か懐かしいような、何かを呼び覚ますような安らぎを感じたのです。 その時、頭にふっと浮かんだ言葉が、「記憶」です。稲の向こうにある記憶が私に語りかけてくれたような感覚。稲を育んだ大地、水、風、太陽、そして宇宙の森羅万象、その自然とつながったような感覚を覚えました。それが、玄米珈琲「稲の記憶 メモリザ」の誕生です。 それから松尾さんと試行錯誤を繰り返しました。そんな時、有機栽培のみならずシュタイナー農法まで加えた独自の米作りに情熱を燃やす米農家、牧野仙一さんとの運命的な出会いがありました。このお米を使って1年後、ドリップタイプ、ティーバッグ、顆粒タイプ。三種類の製品化にやっとこぎつけました 友人何人かに試飲してもらったのですが、コーヒー依存だった新潟の友人は、「これはうまい!」といって玄米珈琲を飲み始め、反対にコーヒーをやめることが出来ました。そして何よりも、玄米珈琲に代えて体調も良くなったと喜んでくれています。 また、何軒かのカフェでメニューに加えてもらったら、好評で、今ではコーヒーと売り上げを二分するようにまでなったと聞いています。健康志向の強いアメリカ。その中でも特に意識が高く、スターバックス発祥の地でもあるシアトルのカフェでも試飲してもらいました。
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[※]ねじめびわ茶 24 48g (2g×24包)
¥864
鹿児島県産びわ葉100% ノンカフェイン 香ばしくまろやかな味わい ・天日乾燥 ・トルマリン石焙煎(特許製法) ・無漂白三角ティーバッグ使用 ・ティーカップでも手軽に飲める(1包で約500ml分) ・5~10分煮出す(1包で約1L分) ・ノンカフェイン 栄養成分表示 1包(2g)当たり/エネルギー 7.8kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 1.5g/食塩相当量 0g 自然な甘味と渋みが絶妙なバランスで調和した、びわ茶の味わいをご堪能ください。香り高いびわの実を使用した、手作りのとっておきのびわ茶です。ねじめ製法により、びわの実の中の成分が適度に溶け出すようにされています。煮出しても飲みやすいので、お茶はもちろん、アイスやお湯割りなど、様々な方法で楽しむことができます。 心と身体のバランスを整え、自然な美しさを育むお手伝いをしましょう。ねじめびわ茶で、穏やかで幸福な毎日を過ごしましょう。
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[※]【春夏限定】オーサワのベジ冷し中華 (しょうゆだれ) 123g
¥237
植物性素材でつくったこだわりの冷し中華 国内産小麦粉を使った無かんすいノンフライ乾麺 【春夏限定商品】 動物性不使用 砂糖不使用 オーサワのベジ冷し中華は、野菜だけで作られたヘルシーな中華料理です。お野菜のうまみがたっぷり詰まったスープとゆでた野菜の組み合わせが、さっぱりとした中華料理の上品な味わいを引き出しています。 化学調味料、着色料、香料は一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。 忙しい現代人にとって、簡単に作れてヘルシーな食品は魅力的ですよね。 国内契約栽培小麦を使用したノンフライ麺は生めんにも負けないくらい、コシがあってつるつるとした食感です。酸味を抑えた上品な醤油だれで、おいしくお召し上がりいただけます。 砂糖・動物性原料不使用 化学調味料不使用 コシがあってつるつるとした食感のノンフライ麺 さっぱりとした醤油味 大人気商品のため、入手困難になることがあります。ぜひともこの美味しさを体感していただきたく、ご注文いただけたら嬉しいです。
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[※]山の湧水 1800ml ×6本
¥2,500
災害時用の保存水に最適。長期保存可能な紙パック入りの自然水です。 ※1ケース 6本の販売です。 取寄せになりますので発送まで少々お時間をいただきます。 商品説明 名水百選にも名を連ねる剣山系の山の中腹から湧き出た天然水だけを自然取水しパッケージしました。山仕事の男たちが極上の水としていい伝えた、湧水ならではのやわらかな口当たりの弱アルカリ天然水です。自然生態系破壊の原因となる地下水の汲み上げは一切行っておりません。 5年間長期保存可能 ガラス素材を蒸着した新素材紙パックで、5年間保存可能。長期間水の酸化を防ぎ、風味を損ないません。牛乳パックと同じようにリサイクルでき、ビンやペットボトルに比べて環境負荷の少ないエコパッケージです。 ※保存には直射日光を避け、暗所に保管してください。 【柚子と清流の里・木頭村から】 徳島県第二の川である那賀川の源流でもあり、アユやアメゴの釣り場としても有名な木頭の川。そんな美しい源流にダム建設計画が持ち上がったのは、今から約30年前のことでした。しかし、村人の多くが、この美しい川を守ろうとダム計画にこえをあげて反対し続け、平成12年10月に正式にダム建設計画が中止となりました。日本ではじめて地域民の力でダムを止めた里。それが木頭です。
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[※]trolox(天然抗酸化水)500ml ×24本
¥5,100
鹿児島県の桜島と高隅山の麓より湧き出る温泉水 天然の抗酸化物質・シリカ含有 ※こちらはケース売りです。 取り寄せ商品となります。 栄養成分表示 100ml当たり/エネルギー 0kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 【その他の栄養成分】 カルシウム0.04mg、カリウム0.048mg、マグネシウム0.003mg